viernes, 20 de noviembre de 2020

Escaldar membrillos - viernes 20 octubre / 16:30 h

Como este año gracias a los abundantes riegos en el verano, tenemos el doble de membrillos que el año pasado.

Luís, nuestro maestro menbrillero mayor propone quitarles la monda en el huerto y luego subirse la carne para aderezar a su casa como ya ha hecho durante varios años.

Como la piel o monda del membrillo es muy basta y cuesta mucho quitarla, el próximo viernes día 20 de octubre a las 16:30 horas si el tiempo lo permite, y los placerxs se animan, se pondrá agua a hervir en la cocina del huerto para escaldarlos y así será más fácil pelarlos, y dejar allí el compost.




jueves, 19 de noviembre de 2020

Taller de carpintería - jueves 19 noviembre / 12:00h

 Trabajo de Carpintería: como todos los sábados, hoy el jueves por la mañana.

Empezamos la restauración del Cartel de Pastelería La Higuera nº 10





miércoles, 18 de noviembre de 2020

CONSEJO DE SEGURIDAD DEL DISTRITO DE CENTRO - miércoles 18 noviembre de 2020 / 17:45h

 


 

ORDEN DEL DÍA


Punto 1. Aprobación del acta de la sesión ordinaria del 12 de diciembre de 2019.

Punto 2. Informe y análisis sobre la situación de seguridad del Distrito.

Punto 3. Situación de seguridad en las plazas y otros espacios públicos de la zona de Lavapiés con motivo del COVID-19.

Punto 4. Ruegos y preguntas.

sábado, 14 de noviembre de 2020

3 olivos y 3 tipos de aceitunas diferentes tenemos en EEUP

El domingo pasado con una acción infantil maravillosa se recogieron las 3 variedades de olivas que disfrutamos en Esta es una Plaza.

En esta foto, las más maduras son picual, las del medio genovesas y a las de la derecha como no conocemos su pedigree de momento las llamaremos hojiblanca.



Hará 2 años que llegó el olivo supongamos hojiblanco y es el primer año que da fruto con olivas muy pequeñas pero muchas.


El genovés, tiene la oliva en su punto para aperitivo, llevará unos 5 años con nosotros, lo donó Sziwa y lo plantó Luís donde está, venía de la floristería del barrio.

El picual lleva más de 10 años con nosotros y tendrá unos 13 años, pero es el que menos olivas ha dado, pero más maduras.

Para que un olivo pueda ser generoso es necesario abonarlos y cavar a su alrededor para que crezcan a sus anchas.

 

jueves, 12 de noviembre de 2020

8M Lavapiés - Espacio de Reunión - jueves 12 de noviembre / 18:30h

El grupo 8M Lavapiés vendrá el jueves a las 18:00h para pintar unas pancartas para el 25N.


 

miércoles, 11 de noviembre de 2020

- Espacio de Reunión - Esta es una Plaza y los duendes II

 Adaptación del cuento de los Hermanos Grimm

Érase una vez en Esta es una Plaza ... (PRIMERA PARTE)

¡Los placerxs no cabían en sí de gozo!

Esa noche, hicieron exactamente lo mismo que la noche anterior. Entraron en la Plaza y colocaron unos utensilios de trabajo sobre unos pallets y se fueron a acostar, para nada más levantarse, ponerse a trabajar.

Se despertaron por la mañana con ganas de clavar, pero su sorpresa fue mayúscula cuando de nuevo, donde las composteras, encontraron otra que alguien había fabricado mientras ellxs dormían. No sabían si era cuestión de magia o qué, pero el caso es que se sintieron tremendamente afortunados.

...continuará.

¡Muchas gracias por el trabajo realizado! 

Esperamos que podáis venir más veces.

 




domingo, 8 de noviembre de 2020

recogida de olivas - domingo 08 noviembe / 12:00h

El domingo pasado se estaba muy bien al sol, disfrutando de la infancia que caracteriza a la Plaza, todos con ganas de hacer cosas. 

Y se les prometió que para hoy después de las 12 cosecharíamos las olivas, así que esta mañana, escalera en mano se recolectó con los más avezados lo que queda en los 3 árboles. 

Luego nos comeremos las que se cosecharon el invierno pasado, las arrancamos muy tarde y estaban demasiado maduras, aunque este año cosechemos en mitad del otoño, también están muy maduras para aperitivo, solo valen para aceite. l

Se las volverá a poner en agua para que pierdan el amargor y el año que viene las volveremos a probar para ver si poco a poco les vamos encontrando el gusto. 

 


sábado, 7 de noviembre de 2020

ASÍ FUNCIONA EL BIODIGESTOR

Nos han llegado tantas cartas, fax y palomas mensajeras preguntándonos cómo funciona el biodigestor que nos hemos visto obligados a grabar un vídeo explicativo.

 
Como podréis apreciar hay un trabajo de meses en a planificación de las secuencias y en la construcción del guión.
 
Para cualquier duda sobre procesos de descomposición os atenderemos en el jardín.
 

 

 


Con el apoyo de la cooperativa Miogás el jardín comunitario Esta es Una Plaza ha instalado un biodigestor con el doble objetivo de seguir experimentando y reducir la huella de carbono asociada a la gestión de nuestros residuos orgánicos domésticos. 

El biodigestor transforma de manera local y sencilla los restos orgánicos que producimos en el hogar en: 

-Biogás: gas combustible (65% metano 35% dióxido de carbono). El biogás que obtendremos lo utilizaremos para cocinar.

-Fertilizante orgánico: los microorganismos presentes en el digestor transforman los residuos orgánicos en materia de fácil absorción por parte de plantas. 

Aplicar el fertilizante orgánico en suelos supone un aumento de la fertilidad del mismo y por lo tanto una mejora del rendimiento en la producción de alimentos. 

Tratar los restos orgánicos en un digestor reduce nuestra huella de carbono al evitar que el gas metano producido en la descomposición de nuestros restos orgánicos se libere a la atmósfera. 

Además, aplicar fertilizante orgánico en suelos regenera la vida microbacteriana de éstos, favoreciendo que vuelvan a transformar el CO 2 del ambiente en oxígeno

viernes, 6 de noviembre de 2020

- Espacio de Reunión - Esta es una Plaza y los duendes I

Adaptación del cuento de los Hermanos Grimm

Érase una vez en Esta es una Plaza ...una noche colocaron unos utensilios de trabajo sobre unos pallets y se fueron a acostar.

Se levantaron los placerxs muy pronto, antes del amanecer, para ponerse manos a la obra, pero cuando entraron en la Plaza se llevaron una sorpresa increíble. Alguien, durante la noche, había fabricado una compostera nueva.

Asombrados, la observaron detenidamente. Estaba muy bien construida, las bisagras en su sitio daba gusto verlo ¡Sin duda era una compostera perfecta!.

– ¿Quién habrá hecho esta maravilla?...

...continuará.

¡Muchas gracias por el trabajo realizado! 

Esperamos que podáis venir más veces.

 




Taller de Carpintería - viernes 6 noviembre / 12:00h

Trabajo de Carpintería: como todos los sábados, hoy el viernes por la mañana.

Si quieres participar en arreglar mobiliario traete unos guantes y disfruta la mañana clavando, cortando y atornillando.

 


Taller del Huerto - mañanas de los viernes

Trabajo en el huerto: los viernes por las mañanas. 

Si quieres participar en plantar las hortalizas de otoño traete unos guantes y disfruta la mañana plantando.