Domingo, 27 de abril: Mañana de tertulias y presentación del proyecto Mbolo Moy Dole

11.30 H >>  MAÑANA DE TERTULIAS. Charla alimentación equilibrada: propuesta macro-vegana en primavera a cargo de Ana Fraile

Presentación: entre fogones vegetarianos y macrobióticos.

La alimentación base de nuestra salud: OMS-FAO.
Los centenarios de Okinawa: alimentación saludable y vida plena. "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina." Hipócrates.

Alimentación equilibrada: sentido común e intuición. Pirámide nutricional oficial: algunas apreciaciones y debates. Hidratos de carbono,
 lácteos, proteínas vegetales versus animales. Vitamina B12. No solo somos lo que comemos.

Alimentación macrobiótica y energética para todos en dos palabras.
Cereales integrales en grano, verduras estacionales, proteínas vegetales, algas, condimentos y endulzantes naturales. Diversidad de técnicas de cocina. 
Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo. Alimentación en primavera: nos quitamos el abrigo y depuramos nuestro cuerpo.

Degustación de tentempiés veganos para compartir nuestras experiencias.

Imágenes integradas 1


13.00 H >>  Presentación del Proyecto MBOLO MOY DOLE - COOPERATIVA INTEGRAL

Es un proyecto que sale del grupo de migración de la Asamblea 15 M de Lavapies. Un precioso proyecto que llena de esperanza...

Mbolo Moy Dole (la unión hace la fuerza, en wolof) es una cooperativa integral formada por un grupo de vecinas y vecinos del barrio de Lavapies en Madrid con una amplia diversidad de capacidades y orígenes. Ofrecen diferentes trabajos profesionales y económicos como limpieza de casas, oficinas y locales; pintura y decoración de espacios; agricultura ecológica y comida a domicilio; clases particulares y grupales, y diferentes posibilidades de turismo en nuestros países.

Imágenes integradas 2

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada