El bokashi es una técnica japonesa para el precompostaje que permite tratar, sin problemas, residuos como la carne, los cítricos, huesos y material cocida, aumentando la capacidad y rapidez del compostaje.
En EEUP llevamos un año experimentando con esta técnica y vemos que ahora es el momento de compartir experiencias y resultados. Os proponemos un pequeño taller donde explicaremos en qué consiste el bokashi y cómo puedes colaborar con EEUP haciendo...
