Ésta es una Plaza en el domumental El espíritu sonstenible llevado a cabo por Symbyosi.
En él se recogen entrevistas a personas que estaban participando en proyectos y empresas de diferente índole, y que de una manera u otra contemplaban la sostenibilidad y el consumo responsable como parte importante de su actividad.
El espíritu sostenible es una búsqueda de las esencias, una necesidad de integrar la humanidad al pensamiento financiero imperante, no se trata de no consumir o de renunciar a los bienes materiales, se trata de redimensionar el significado y el papel del consumo.