San Membrillo - domingo 22 noviembre / de 12:00h a 14:00h

El viernes gestionaron los membrillos Ainoha y Luís, ayer por la noche Luís remató la faena.



Luís nos cuenta que han salido unos 25 kg y que no ha seguido las recetas tradicionales que recomiendan tanta azúcar como carne, y nos ha preparado el dulce de membrillo con manzanas del bierzo, canela, corteza de limón y kilo y medio de un azúcar de caña muy especial. 

Al final los placerxs se han animado con pan y quesos :-P

y hemos terminado con todo!



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