lunes, 10 de diciembre de 2012

Taller de análisis del suelo en La Plaza

Os dejamos el artículo que han publicado en la Red de Huertos sobre el taller de análisis de suelo que tuvo lugar en La Plaza.
Lo dejamos integro aunque os recomendamos que lo veáis en su página.
¿Cómo te ves? ¿Sencilla o sofisticada? ¿Eres de los que combinas los calcetines hasta con el color del cuello de la camisa o sólo miras que no tengan agujeros? ¿Ginebra con pepino y virutas de canela o mini de calimocho?
Quizás Julia, de la Cooperativa Germinando, esperaba encontrar estos dos perfiles en el taller de análisis de suelo que impartió en Ésta es una plaza al grupo que se encarga de trabajar y cuidar el huerto.
Yo, que me infiltré en este taller, he de decir que reconocí los dos perfiles. Mirando a la cara de mis compañeros me preguntaba: ¿Cómo analizar la textura del suelo si no quieres mancharte las manos? ¿Y cómo interesarte en el porcentaje de arcillas estructuradas de un suelo si tu vida es un caos?
Julia tenía la solución: Dar cera, pulir cera. Traducido en términos edáficos: El método Ameba y el Complejo arcillo-húmico.
El taller consistía en evaluar el estado del suelo de  los bancales a partir de algunas de sus características físico-químicas. Lo haríamos de dos formas. Una sencilla, simple, como la ameba. La otra más sofisticada, sacando al calcio de su confortable estancia en la planta VIP del complejo arcillo húmico.
Empezamos aplicando el método ameba. Es el que utilizan en muchas partes de Latinoamérica los campesinos que, o bien no tienen medios, o bien su formación cultural es escasa (no era mi caso, mi formación es muy escasa). Observan el estado del suelo y comparan su evolución de un año a otro.
Consiste en 10 pruebas que se evalúan de 1 a 10. El resultado numérico se traslada a un gráfico, apareciendo al final del proceso un polígono irregular con la forma del citado parásito.
En esta foto aparece Julia mostrando el gráfico a los alumnos más madrugadores.
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Uno de los test de este método que causó más recelo entre los Dandys de los bancales fue el de los carbonatos. No sólo había que introducir la mano en el bancal para coger una porción de tierra, sino que una vez acomodado en la palma de la mano se humectaba con agua oxigenada, inutilizándola para acciones como el retoque de peinado o el envío de sms.
Al final todos realizaron la prueba y aprendieron que el burbujeo apreciado se debía a la liberación de C02 , lo que implicaba presencia de carbonato cálcico, y a su vez la del enigmático complejo arcillo-húmico (adelantamos que el calcio se retiene en las arcillas).
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Si tuvieseis mirada de superhéroe veríais el resultado final del test sobre uno de los bancales que aparece en la siguiente foto. Os decimos que la nota final fue 6. Necesita mejorar añadiendo más compost, lo que potenciaría la asociación con las arcillas, la actividad biológica y la textura, bastante arenosa.
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Terminado el método ameba procedimos a un análisis rápido del mismo suelo siguiendo 9 pasos propuestos por Marisol Garrido, presidenta de la asociación biodinámica del suelo. Hicimos los más simples. El primero fue el test de textura. Tierra y agua mezcladas. Agitar y esperar a que la gravedad juegue su papel. Las arenas y limos caerían por su propio peso, las arcillas más ligeras quedarían arriba. ¿Las veis? Ya os dije que era muy arenoso (el dedo señala la finísima capa de arcilla).
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Tras pasar por el test del ph (con tira de papel) procedimos a buscar a la estrella del taller, el complejo arcillo húmico. Aquí los Dandys pasaron a primera línea de bancal.
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Las arenas y los limos casi nunca dan su opinión, no se mojan, son neutros. Pero la arcilla y la materia orgánica son más eléctricas, con carga negativa, por lo que forman un complejo asociándose con el calcio, un metal muy positivo, siempre dispuesto a intercambiarse con otros cationes del suelo para que la raíz pruebe de todo un poco.
El calcio junto con la arcillas y el humus forman un complejo que mejora la estructura del suelo. Son como una despensa donde se retiene agua, nutrientes y materia orgánica. Si esto ocurre, las arcillas estarán bien estructuradas.
¿Y cómo percatarse de la presencia de estas arcillas, tan diminutas ellas? Siguiendo el paso 8 del test que os adjuntamos al final del post. Introduciendo un catión desestabilizador, ventajista; el pérfido sodio que sacará al calcio de su cálido hogar y desestructurará las arcillas.
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Observad la cara de felicidad de Diana comprobando el desahucio del calcio al añadir jabón de lavavajillas, manifestándose en la turbidez del frasco, fruto de la ruptura de las arcillas.
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Yo después de esto me fui a casa. Empezaba a chispear y vivo en una casa de adobe.
Os adjuntamos los archivos con los dos métodos para que los probéis en vuestros huertos.

sábado, 1 de diciembre de 2012

Taller de decoración



Próximamente celebraremos el III aniversario de La Plaza, y para semejante celebración queremos vestir de gala el espacio.

Así que este domingo a partir de las 12.00 h, realizaremos un Taller para la decoración «invierno colorao»…

Traete piñas, hojas secas, bellotas o lo que encuentres y ¡les daremos color!

También podremos hacer pompones de lana, si traes restos de ovillos de lana de todos los colores y unas buenas tijeras…

Se admiten más ideas, y víveres y bebida caliente para desayunar juntos y no pasar frío!

En paralelo, las actividades de huerto y mantenimiento del espacio…

Os esperamos!

miércoles, 28 de noviembre de 2012

La Plaza en Actualidad Ciudadana

Nuestros amigos de Actualidad Ciudadana nos han dedicado un interesante artículo. Os lo dejamos íntegro para que lo disfrutéis. 


FOTO: ACTUALIDAD CIUDADANA

Ubicado en uno de los espacios más emblemáticos de Madrid, Esta es una Plaza no es solo un huerto urbano, sino un espacio comunitario que lleva casi cuatro años ofreciendo un lugar de encuentro lleno de actividades culturares, educativas y terapéuticas.
El origen del proyecto se encuentra en un taller sobre reutilización temporal de solares urbanos que organizó la Casa Encendida en el año 2008, y al que invitó a la empresa cultural milanesa Esterni. Con un presupuesto de 5.000 €, Esterni transformó un solar situado en el barrio de Lavapies que había cedido el Auntamiento de Madrid en un espacio público que incluía un teatro, una zona con hamacas para relajarse, un campo de futbol y badminton, una zona para realizar comidas comunitarias, y por supuesto, un huerto urbano.

Esta primera etapa del proyecto terminó en mayo de 2009 con la entrada de una excavadora que, por orden del Ayuntamiento de Madrid, arrasó los más de 1.500 metros cuadrados de lo que ya era un espacio colectivo en este barrio que apenas cuenta con espacios verdes y zonas infantiles. Después de múltiples actos por parte del vecindario para reclamar la continuidad del proyecto y tras una reunión del colectivo con representantes del  Área de Urbanismo y Vivienda del Ayuntamiento de Madrid, que accedió a ceder el solar de manera temporal, Esta es una Plaza abrió de nuevo sus puertas en agosto de 2009 para comenzar a reconstruirse desde cero.
El huerto urbano
Entre las actividades que tienen lugar en este plaza, una de las que cuenta con mayor éxito es el huerto comunitario según manifiesta Jaime, uno de los voluntarios más veteranos de este proyecto. A diferencia de otras actividades, en el huerto se trabaja de forma ordenada siguiendo un calendario de tareas hortícolas tales como siembra, poda y recogida, que coordinan y documentan tres voluntarias. El huerto se mantiene gracias a la la existencia de un grupo estable que se reune los miércoles y los domingos para llevar a cabo las labores habituales de huerto. Además, el grupo cuenta con la ayuda de otras personas que colaboran con menor regularidad, cada una según lo permiten sus circunstancias personales, pero en cualquier caso recalca Jaime, todas las actividades se llevan a cabo de forma absolutamente voluntaria.
En cuanto a la producción, no existe un control exhaustivo sobre la cosecha, que se suele  distribuir entre quienes trabajan la huerta, aunque también se utiliza como pretexto para organizar comidas vecinales  dentro de este espacio colectivo.
Además de las tareas habituales de huerto, el colectivo de Esta es una Plaza utiliza este espacio verde con fines educativos. Para ello organiza a menudo actividades formativas como talleres de compostaje, semillado, talleres de huerto para niños y niñas. El huerto proporciona también un terreno en el que experimentar otras modalidades de cultivo, como el jardín seco que se ha creado este año, compuesto de plantas autóctonas que no requieran más agua que la que proporcione la lluvia. En cualquier caso, el principal objetivo que se persigue es el intercambio de conocimientos, asegura Jaime. 
Otras actividades
Esta es una plaza se ha convertido en un destacado recurso social dentro del barrio de Lavapiés debido a la variedad de actividades culturales, educativas y lúdicas que se desarrollan dentro de este espacio: funciones de teatro, sesiones de cine, clases de movimiento expresivo, Tejemaneje Sessions, comunmente conocidas como sesiones de costura, talleres para aprender a construir mobiliario o taller de reparación y reciclaje de bicicletas son ejemplos de los numerosos usos que se dan a lo que fue un solar abandonado. Los más pequeños, además de disponer de su propio bancal dentro del huerto comunitario y de zonas adaptadas para el juego, tienen la posibilidad de asistir a numerosos talleres educativos, todo ello en un barrio que no cuenta con zonas pensadas para ellos.
Como recurso terepéutico, Esta es una Plaza constituye un punto de acogida a diversos grupos que, acompañados de monitores y educadores, se benefician de sus instalaciones. Fernando Campos, médico de atención primaria, "receta" una visita al huerto a sus pacientes, especialmente a los mayores, a los que acompaña con el propósito de ayudarles a socializar puesto que, asegura, ayuda a mejorar su salud. Fernando considera un error que sólo se tenga en cuenta los recursos terapéuticos que proporciona la Seguridad Social pudiendo aprovechar recursos sociales como los que proporcionan lugares como este.
El futuro del proyecto
Por el momento, el futuro de esta iniciativa vecinal es incierto, ya que según el expediente de autorización municipal, firmado en el año 2009, la autorización para ocupar el solar tiene un plazo máximo de 5 años. Por este motivo, el colectivo de Esta es una Plaza se ha propuesto negociar con el Ayuntamiento una solución que proporcione continuidad a este proyecto autogestionado. En este sentido, se han realizado, según el colectivo, contactos con personas próximas al Área de Urbanismo y Vivienda del Ayuntamiento de Madrid , el cual asegura no tener constancia de que exista ninguna reunión pendiente para tratar la cuestión, según ha manifestado a Actualidad Ciudadana a través de su gabinete de prensa. En cualquier caso, el tiempo pasa, y los plazos se agotan. 

viernes, 9 de noviembre de 2012

De Madrid al suelo: la emergencia de la agricultura urbana.


Programa de televisión. Fecha de emisión: 09-11-2012 Duración: 30' 20'' A modo de introducción analítica y conceptual, este programa se inicia con un breve recorrido por la historia de la Agricultura Urbana. Si bien, las primeras manifestaciones agrícolas dentro de la ciudad han estado orientadas a contrarrestar situaciones de escasez, como en Estados Unidos durante la Gran Depresión, en Inglaterra, durante la Primera y Segunda Guerra Mundial, o en Cuba, después de la desintegración de la Unión Soviética; en la actualidad y en España, ha adoptado un carácter notablemente distinto. Participan: José Luís Fernández, Responsable Huertos Urbanos Federación Regional de Asociaciones Vecinales Madrid FRAVM; Pablo Llobera, Educador ambiental y miembro de la Red Huertos Urbanos Madrid; Belén Martínez, Profesora de Veterinaria de la UCM y miembro de la Red Huertos Urbanos Madrid; Nerea Morán, Arquitecta Urbanista del Departamento de Urbanística y Ordenación del Territorio de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura Madrid; Sagrario Herrero López, Profesora Educación Ambiental UNED. Producción y realización: CEMAV Para saber más: http://www.uned.es http://canal.uned.es

jueves, 1 de noviembre de 2012

Fiesta de los Muertos



El viernes 2 y sábado 3, tendremos el placer de acoger en nuestro jardín una propuesta del grupo de danza mexicana Guerreros de Luz, que nos ofrece festejos para honrar a nuestros muertos...

Son ceremonias folklóricas mejicanas, ¡super-buena-onda amigos!

Viernes 

17 h: montaje del altar: trae velas que se personalizarán (y trae flores si quieres también).
20 h: ceremonia de cantos y rezos + aperitivos mejicanos
21.30 h: fin de fiesta

Sábado 

11 h: taller infantil de calaveras literarias
13 h: danza mejicana en Plaza Agustín Lara
14.30 h: aperitivos mejicanos en Esta es una Plaza

¡VIVA LA VIDA! ¡VIVA LA MUERTE! ¡VIVA LA VIDA! etc, etc...

Os esperamos...


También os recordamos que estrenamos nueva compostera, ya que una de ellas definitivamente será dedicada exclusivamente a criar lombrices! Así que no dudéis en traer alimento vegetal no-cocinado (y a ser posible desmenuzado), a ellas!

martes, 23 de octubre de 2012

Taller de compostaje en Ésta es una Plaza



El domingo 27 de octubre de 11 a 14 horas en Ésta es una Plaza tendremos Taller de Compostaje.

Animaos a venir, nuestro amigo Alberto nos lo cuenta así de bien en el blog de la Red de Huertos Urbanos.

Imagínate un enorme oso polar sobre un minúsculo trozo de hielo que amenaza con derretirse. Se abre el plano y a su alrededor el inmenso océano. Es una imagen que emociona y que se ha utilizado en varios documentales de temática ambiental para concienciarnos sobre la insostenibilidad del sistema.

Nosotros no queremos irnos tan lejos ni mostraros animales tan grandes y bellos  como el oso polar para hacer visible una realidad que afecta a todo el planeta:  nuestro dañino modelo de consumo. 

 Como red local queremos sacar de la invisibilidad  del subsuelo  una realidad que afecta a la ciudad de Madrid. El desamparo de millones de lombrices que pasan hambre en el denominado  cuarto mundo, el de la pobreza cada vez más acuciante de los denominados países del primer mundo. 

En nuestro ayuntamiento no se recicla la materia orgánica. Millones de toneladas de comida que podría transformarse en compost para abonar los campos de cultivo van al vertedero de Valdemíngomez donde se mezcla con muñecas de plástico decapitadas, muebles desvencijados y restos de ordenadores que deberían haber llegado a países con carencia de recursos informáticos. 

La Red de huertos ya predica con el ejemplo. Entre sus más de cuarenta huertos, todos ellos dotados con compostera donde horadan felizmente miles de lombrices, se recicla más materia orgánica que en todos los hogares madrileños. Y queremos seguir construyendo hogares dignos para nuestras lombrices. 

Por eso, este sábado 27 de octubre, de 11:00-14:00, en el huerto de Ésta es una plaza, tendrá lugar un taller de compostaje gratuito y abierto a todos los amantes de los palets, los anélidos y el abonado orgánico. 

 Estará impartidos por los miembros de la Rehdmad y tendrá la siguiente estructura: 

1.- Raúl, de Grama, nos hablará sobre el proceso del compostaje. 

 2.- Jane y Leo, de Ésta es una plaza, nos contarán su experiencia con las lombrices de sus composteras, qué comen, cuál es el número adecuado para que estén a gusto en sus cajoncitos de madera, qué alimentos se les atraviesan, vamos, todo lo que siempre quisisteis saber sobre las lombrices 

 3.- Manú, del Campo de la Cebada y Adelfas, nos enseñará a construir con palets una compostera para que nuestras castizas lombrices tengan un hogar donde comer y compostar dignamente.

¿Vas a seguir permitiendo esta situación?.

La Playa de Madrid en ésta es una Plaza

Nuestros amigos de La Playa de Madrid han hecho un precioso reportaje en Ésta es una Plaza, el día que se celebraba el festival El Bosque Cobarde... 

Podéis leerlo en su blog y aquí os dejamos el estupendo vídeo que hicieron.


Ésta es una Plaza from La Playa de Madrid on Vimeo.

Gracias por contar así de bien nuestro proyecto.

miércoles, 17 de octubre de 2012

Enrique Flórez dibuja La Plaza




Nuestro amigo Enrique Flórez nos ilustra, con sus fotografías, la iniciativa Sketchcrawl, que tuvo lugar en La Plaza los dos últimos domingos.




En su blog podéis encontrar imágenes de algunos bocetos, propios y de otros ilustradores, que se llevaron a cabo durante el maratón, una delicia.


MIKE

Aquí os dejamos una pequeña selección y os invitamos a conocer más momentos de esas interesantes jornadas, en el blog de este gran ilustrador.




En pocos días prometemos un reportaje completito con los trabajos de todos los ilustradores y espontáneos que se acercaron a La Plaza a practicar el difícil arte de bocetar.










domingo, 14 de octubre de 2012

Esta es una Plaza - viernes 14 octubre 2012

 Así se ve la Plaza el viernes 14 de octubre 2012





sábado, 6 de octubre de 2012

Actividades de fin de semana... continuamos...




El domingo 14 de octubre continuamos con las actividades de The Big Draw y La exposición de huertos urbanos:
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El domingo, 7 de octubre: 
Festival de dibujo The Big Drawuna actividad que forma parte de un evento que se realiza a nivel mundial.

Durante el mes de octubre participamos en el festival de dibujo The Big Draw. 

UNA ACTIVIDAD DE DIBUJO PARA TODAS LAS EDADES.
Cuando: todos los domingo de octubre de 11 a 13 y de 17 a19.

El miércoles 10 de octubre: 

Exposición en La Casa Encendida de Huertos Urbanos en la que participa Esta es una Plaza
Cuando: de 20 a 21 h.

viernes, 28 de septiembre de 2012

Planes para el fin de semana en La Plaza



Este Sábado 29 tenemos nuestra asamblea anual, empieza a las 10 horas. (Si quieres más información o deseas asistir puedes escribirnos a este correo).



El domingo 30 se organiza un minifestival de música en la plaza, después de la buena acogida que tuvo la anterior edición: El
 bosquecobarde.

No es en un Bosque, ni es cobarde. No es un proyecto artístico, ni un festival de música, ni una muestra colectiva de arte. No es una infancia asaltando solares abandonados. No es un proyecto multidisciplinar, ni una iniciativa de un colectivo artístico. No es una reunión con amigos un domingo. No es un intento de hacer las cosas, por el mero hecho de hacerlas. No son encuentros en un jardín prestado. Y El Bosque Cobarde aparece entre las hojas, Andrés Neuman escribe. “Un jardín es un bosque cobarde”. No es la unión de talentos por pura diversión. Es una macedonia de todo lo anterior.


Cuando: domingo 30 de septiembre
Horas: de 16h00 a 20h00