Santi con su medidor de CO2 (dióxido de carbono) ha medido la concentración de CO2 del aire en partes por millón (ppm) de Esta es una Plaza.
c/ Doctor Fourquet 24 - PLAZAS LLENAS EN SOLARES VACIOS
Santi con su medidor de CO2 (dióxido de carbono) ha medido la concentración de CO2 del aire en partes por millón (ppm) de Esta es una Plaza.
Trae tu bote y te daremos un poco del Dulce de Membrillo hecho con los membrillos recogidos este año en esta es una Plaza, y que estuvimos escaldando el viernes
y si te animas trae un poquito de queso ;-)
El tiempo pasa y se inaugura el jueves próximo 12 de noviembre, el tema:
¿Que has hecho durante la pandemia?
Como es sabido en el mundo de la performance observar es participar, y estarán el sábado 21 de noviembre a las 13:15h en Esta es una Plaza
En el huerto un par de performances a cargo de 3 mujeres a partir de la 13:15 horas:
Conjuntas Prints y Sofía misma
Y celebrando el día soleado que nos pronostican comemos
al aire libre que es donde mejor se está, y dentro del protocolo que nos
obliga este bicho.
Como este año gracias a los abundantes riegos en el verano, tenemos el doble de membrillos que el año pasado.
Luís, nuestro maestro menbrillero mayor propone quitarles la monda en el huerto y luego subirse la carne para aderezar a su casa como ya ha hecho durante varios años.
Como la piel o monda del membrillo es muy basta y cuesta mucho quitarla, el próximo viernes día 20 de octubre a las 16:30 horas si el tiempo lo permite, y los placerxs se animan, se pondrá agua a hervir en la cocina del huerto para escaldarlos y así será más fácil pelarlos, y dejar allí el compost.
Trabajo de Carpintería: como todos los sábados, hoy el jueves por la mañana.
Empezamos la restauración del Cartel de Pastelería La Higuera nº 10
ORDEN DEL DÍA
Punto 1. Aprobación del acta de la sesión ordinaria del 12 de diciembre de 2019.
Punto 2. Informe y análisis sobre la situación de seguridad del Distrito.
Punto 3. Situación de seguridad en las plazas y otros espacios públicos de la zona de Lavapiés con motivo del COVID-19.
Punto 4. Ruegos y preguntas.
El domingo pasado con una acción infantil maravillosa se recogieron las 3 variedades de olivas que disfrutamos en Esta es una Plaza.
En esta foto, las más maduras son picual, las del medio genovesas y a las de la derecha como no conocemos su pedigree de momento las llamaremos hojiblanca.
Hará 2 años que llegó el olivo supongamos hojiblanco y es el primer año que da fruto con olivas muy pequeñas pero muchas.
El genovés, tiene la oliva en su punto para aperitivo, llevará unos 5 años con nosotros, lo donó Sziwa y lo plantó Luís donde está, venía de la floristería del barrio.
El picual lleva más de 10 años con nosotros y tendrá unos 13 años, pero es el que menos olivas ha dado, pero más maduras.
Para que un olivo pueda ser generoso es necesario abonarlos y cavar a su alrededor para que crezcan a sus anchas.
Adaptación del cuento de los Hermanos Grimm
Érase una vez en Esta es una Plaza ... (PRIMERA PARTE)
¡Los placerxs no cabían en sí de gozo!
Esa noche, hicieron exactamente lo mismo que la noche anterior. Entraron en la Plaza y colocaron unos utensilios de trabajo sobre unos pallets y se fueron a acostar, para nada más levantarse, ponerse a trabajar.
Se despertaron por la mañana con ganas de clavar, pero su sorpresa fue mayúscula cuando de nuevo, donde las composteras, encontraron otra que alguien había fabricado mientras ellxs dormían. No sabían si era cuestión de magia o qué, pero el caso es que se sintieron tremendamente afortunados.
...continuará.
¡Muchas gracias por el trabajo realizado!
Esperamos que podáis venir más veces.
El domingo pasado se
estaba muy bien al sol, disfrutando de la infancia que caracteriza a
la Plaza, todos con ganas de hacer cosas.
Y se les prometió que para hoy después de las 12 cosecharíamos las olivas, así que esta mañana, escalera en mano se recolectó con los más avezados lo que queda en los 3 árboles.
Luego nos comeremos las que se cosecharon el invierno pasado, las arrancamos muy tarde y estaban demasiado maduras, aunque este año cosechemos en mitad del otoño, también están muy maduras para aperitivo, solo valen para aceite.
Se las volverá a poner en agua para que pierdan el amargor y el año que viene las volveremos a probar para ver si poco a poco les vamos encontrando el gusto.
Nos han llegado tantas cartas, fax y palomas mensajeras preguntándonos cómo funciona el biodigestor que nos hemos visto obligados a grabar un vídeo explicativo.
Con el apoyo de la cooperativa Miogás el jardín comunitario Esta es Una Plaza ha instalado un biodigestor con el doble objetivo de seguir experimentando y reducir la huella de carbono asociada a la gestión de nuestros residuos orgánicos domésticos.
El biodigestor transforma de manera local y sencilla los restos orgánicos que producimos en el hogar en:
-Biogás: gas combustible (65% metano 35% dióxido de carbono). El biogás que obtendremos lo utilizaremos para cocinar.
-Fertilizante orgánico: los microorganismos presentes en el digestor transforman los residuos orgánicos en materia de fácil absorción por parte de plantas.
Aplicar el fertilizante orgánico en suelos supone un aumento de la fertilidad del mismo y por lo tanto una mejora del rendimiento en la producción de alimentos.
Tratar los restos orgánicos en un digestor reduce nuestra huella de carbono al evitar que el gas metano producido en la descomposición de nuestros restos orgánicos se libere a la atmósfera.
Además, aplicar
fertilizante orgánico en suelos regenera la vida microbacteriana de
éstos, favoreciendo que vuelvan a transformar el CO 2 del ambiente en
oxígeno